Strava

Víme, že působení chladu na lidský organismus zvyšuje tvorbu tepla, takzvanou termogenezi. To je cesta, jak spálit kalorie bez úsilí! Rozlišujeme dva základní druhy tvorby tepla, jeden pomocí třesu svalů a druhý bez třesu. Za druhý typ odpovídá tkáň zvaná...

Hodně jsem se zamýšlel nad tím, který mýtus ohledně hubnutí vybrat. Velmi mě lákalo psát o počítání kalorií, zakořeněném a dnes už vědecky překonaném pohledu na regulaci tělesné hmotnosti (1). Vybral jsem však následující mýtus:  "Hubnutí je důležité jen kvůli...

Ach, ten bílý tuk a hubnutí - jak mám shodit do plavek? Jak mám získat "vysekanou" postavu? Jak se mám zbavit "batohu", který s sebou všude vláčím? V tomto dílu "Bílý tuk a zdravé hubnutí - proč (ne)hubnout" rozebíráme základní...

Člověk je nesmírně komplikovaný a komplexní tvor. Naše tělo tvoří miliardy buněk, které se podílí na dalších miliardách procesů a stovkách biochemických cyklů. Celé to funguje jako velmi drahý stroj, který se snaží šetřit energii, kde se dá. Avšak pro...

Snažíme se vytahovat na povrch signál z šumu, který toto odvětví prostupuje. Často máme ale ty dobře prozkoumané a dlouhodobě efektivní věci přímo před očima. Dnes se budeme bavit o nápoji z rostliny s jedním z nejstarších historických kořenů. Jedná...

Na naše zdraví se můžeme dívat různými způsoby. Jeden může být opřený o model, který říká, tady jsem; zdraví, pečuj o mě! Další model může být: tady jsem a já sám se o sebe postarám nejlépe. Jeden z optimálních přístupů,...

Ve škole nás učili, že mléko je pro nás moc důležité. Hlavně pro stavbu kostí. Právě v kravském mléku je obsaženo velké množství vápníku, který je pro nás prospěšný. V minulém století se s těmito informacemi roztrhl pytel. Bylo to...

Můžeme bez větších rozpaků zařadit pravidlo, které nás stravováním povede. Čím kvalitnější, čerstvější, sezónnější a lokálnější potraviny budeme konzumovat, tím lépe se nám povede. Když tedy budete přemýšlet, co přidat do jídelníčku pro lepší imunitu, mějte na paměti tato slova. ...