Strava

Chronicky zvýšený zánět vede ke zhoršení imunitních funkcí. To vede ke zhoršené reakci organismu na jakýkoliv patogen včetně viru. Proč s chronickým zánětem máme v dnešní době problém? To si můžete přečíst v článku právě o zánětu, kde to vysvětlujeme....

Kurkuma neboli indický šafrán je rostlina, která se objevuje znovu a znovu v nejrůznějších studiích s neuroprotektory. Kurkuma má antioxidační, protizánětlivý a protirakovinný efekt. Používá se v kuchyních Íránu, Malajsie, Indie, Číny, Thajska a Polynésie. Je zlatavě žlutá, a jestli...

Kyslík a oxid uhličitý zná každý, slyšel o nich a ví, že jsou důležité. Co ale oxid dusnatý, ve zkratce NO? NO je plyn, který je pro nás ve velkých dávkách jedovatý (nadechnutí čistého NO atp). Zajímavé ale je, že...

Přišly nové časy. Jsme zavření doma a téměř každý den přichází nové informace ohledně toho, co dalšího vlastně smíme a nesmíme. Netrénovaným mozkem jsou novoty vnímány jako stresové události. Tyto události zatím náš mozek nemůže předpovídat a to ho velmi...

Sulforaphane totiž velice potentně zapíná hlavní genovou antioxidační linii NRF2, která pomáhá při exkreci toxických látek z těla, snižování zánětu, likvidaci kyslíkových radikálů a mnoho dalšího (1, 2). Vše vede k tomu, že sulforaphane dokáže pomoci s kognitivními funkcemi, fyzickým...

Mojí oblíbenou činností je šířit dobré zprávy. Ve světě stravy se ale může zdát, že je to jeden z náročnějších úkolů. I my zde píšeme o všem možném, čemu je radno se vyhýbat. Od rychlých cukrů, přes umělá sladidla, která...

Představte si celou tu škálu pestrosti chutí, které je ve světě možné zakoušet. Čokoláda je jednou z nich. Její chuť je tak výjimečná, že se s jistotou vybaví téměř každému. Konzumovaná ve formě nápoje či ulamovaných kousků tabulky, když se...

Pokud přes informace z článku o mýtech spojených s alkoholem je vaše rozhodnutí v něm pokračovat, chcete nebo "musíte" pít, tak zde máte tipy, jak hacknout alkohol, aby ve vás neudělal tolik neplechy. Jako u všeho, je nutné se na...

V minulém článku jsem vytvořila úvod do přerušovaného půstu, kde jsem vyjmenovala, proč se půstem zabývat a samozřejmě i jeho temnou stránku. Dneska se podíváme detailněji na výhody přerušovaného půstu. Kompletního průvodce přerušovanými půsty následně najdete v mém dalším článku...

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) z 56,9 milionů úmrtí na celém světě v roce 2016 byla více než polovina (54 %) způsobena 10 nejčastějšími chorobami, mezi nimiž jsou kardiovaskulární nemoci, rakovina či diabetes, kterým jako lidstvo do značné míry můžeme...