Existuje spousta studií, například jedna z roku 2018, které říkají, že cukr je velice návykový (1). Dokonce se tvrdí, že cukr ...

V tomto článku se budeme opírat o jednu studii, která ukázala, že jedna z nejhorších věcí, kterou můžeme pro své ...

Mozek je velice energeticky náročný orgán. Spotřebuje totiž 20 % celkové spotřeby energie, přestože váží kolem dvou procent. Je fascinující, ...

Lidé konzumují více cukru než kdy dříve. Přitom se stále hromadí důkazy, že zvýšená konzumace zpracovaných cukrů se podílí na ...

Dnes se pobavíme o cukru, inzulinu a glykémii. Co jsou zač, jak fungují a proč je to zásadní pro kvalitu ...

Proč bychom ale cukry měli omezovat? Jak to udělat, aby to dávalo smysl? Co to znamená glykemický index, glykemická "nálož" ...

V dnešní době se téměř každý stal odborníkem na imunologii, virologii a hlavně koronavirus. Mnozí tak nabízí spousty "expertních" rad. ...

Mojí oblíbenou činností je šířit dobré zprávy. Ve světě stravy se ale může zdát, že je to jeden z náročnějších ...

Obecně máme zvýšený zánět spojený s nějakou bolestí, vyrážkou či infekcí. Proto raději používám pojem zánětlivost organismu. Zánět totiž máme ...