• Pro firmy
  • Naše programy
  • O nás
  • Eshop UpLife.cz
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
Code of Life
  • Biohacking
  • Tělo
    • Byliny
    • Chlad
    • Dech
    • Dlouhověkost
    • Mozek
    • Pohyb
    • Půsty
    • Spánek
    • Strava
  • Mysl
    • Meditace
    • Nastavení mysli
    • Pozornost
    • Přístup k životu
    • Spokojenost
    • Strach
    • Stres
  • Výkonnost
    • Flow
    • Produktivita
    • Efektivita
    • Zvyky
  • Naše programy
  • Biohacking
  • Tělo
    • Byliny
    • Chlad
    • Dech
    • Dlouhověkost
    • Mozek
    • Pohyb
    • Půsty
    • Spánek
    • Strava
  • Mysl
    • Meditace
    • Nastavení mysli
    • Pozornost
    • Přístup k životu
    • Spokojenost
    • Strach
    • Stres
  • Výkonnost
    • Flow
    • Produktivita
    • Efektivita
    • Zvyky
  • Naše programy
No Result
View All Result
Code of Life
No Result
View All Result

Cukr, inzulin a 6 biohacků k tomu

Všichni už jsme někdy někde slyšeli, že máme omezit cukry. Proč to ale vlastně dělat?

Vojtěch Hlaváček by Vojtěch Hlaváček
15 června, 2020
in Biohacking, Dlouhověkost, Strava, Tělo
0
Cukr, inzulin a 6 biohacků k tomu

Všichni už jsme někdy někde slyšeli, že máme omezit cukry. Proč to ale vlastně dělat?

36
SHARES
1.8k
VIEWS
Sdílet na FacebookSdílet na Linked-in

Dnes se pobavíme o cukru, inzulinu a glykémii. Co jsou zač, jak fungují a proč je to zásadní pro kvalitu a délku našeho života. Nabídnu vám také 6 jednoduchých tipů, jak to celé biohacknout.

Když přijmeme potravu, musíme ji nějakým způsobem zpracovat tak, abychom z ní mohli čerpat energii. Sacharidy se v tomto procesu mění na svou jednoduchou formu cukrů, z větší části na glukózu a menším podílem i na fruktózu a galaktózu. 

Glykémie a glykace

Glukóza se následně dostává do krve a zvyšuje nám hladinu cukru v krvi, tedy glykémii. Glukóza nám putuje po organismu a ukazuje se, že dokáže poškodit proteiny a tuky, kterých se dotkne, v procesu zvaném glykace (1). Zvýšená glykace je projevem diabetu a stárnutí, které i zrychluje.

Možná si teď říkáte, že to je docela divné, protože pak by každý sacharid poškozoval naše tkáně a zvyšoval zánět. No, on to do jisté míry dělá, ale tělo je připraveno se s normální hladinou cukru v krvi vypořádat.

Inzulin

Zde přichází na řadu slinivka břišní a její beta buňky, které produkují inzulin. Ten je reakcí na již zmíněné zvýšení hladiny cukru v krvi. Inzulin putuje krví a nasedá na své receptory na buňkách, což způsobí otevření transportéru pro glukózu s názvem GLUT4. Ty buňkám vyšlou signál, aby pustily nějakou glukózu dovnitř. Část se spotřebuje na výrobu energie a část putuje do jater a příčně pruhované svaloviny, kde se tvoří glykogen. To je jen takový řetězec glukóz, které tvoří naše zásoby energie, kdyby náhodou došly. V tukových tkáních pak inzulin zvyšuje tvorbu tuků.

Tímto se dostáváme do prekérní situace. Inzulin je skvělý, protože nám snižuje cukr v krvi, ale zároveň nám napomáhá s vytvářením tuků; co s tím? Tou nejlogičtější a nejefektivnější volbou je omezit zvyšování cukru v krvi!

Navíc se ukazuje, že velké výkyvy cukru v krvi vedou k nadměrnému kolísání hladiny inzulinu, to dlouhodobě unavuje již zmiňované beta buňky slinivky a může vést až k diabetu 1. typu. 

Inzulinová rezistence

Diabetes není jediným negativním dopadem kolísavé hladiny cukru a inzulinu, dalším je totiž smrt (2). Studie ukazují, že inzulinová rezistence zvyšuje riziko úmrtí z jakékoliv příčiny. Je to proto, že dochází k poškozování našich tkání, zvýšení zánětu a zhoršení kardiovaskulárního zdraví.

Problémem je i pre-diabetický stav zmíněné inzulinové rezistence. To znamená, že beta buňky již špatně reagují na hladinu cukru v krvi a ta zůstává zvýšená po delší dobu. To je samozřejmě problém. Mimochodem, do pre-diabetického stavu se dostáváme i po probdělé noci. Takže spánek je zase na prvním místě!

Další negativní dopad můžeme pozorovat na naší celkové úrovni energie a pocitu hladu. Rychlé zvýšení cukru a inzulinu totiž znamená jejich následný rychlý pokles. To způsobuje pocity hladu a méně energie. 

Jak z toho ven?

A jak to celé řešit a biohacknout? Musíme se zbavit všech sacharidů a cukrů? Rozhodně ne! Sacharidy jsou samozřejmě naprosto v pořádku. Problém nastává u těch pře-zpracovaných, protože ty se velice rychle štěpí na jednoduché cukry a nezdravě zvyšují hodnoty glykémie. Na toto téma jsme napsali článek, ve kterém zjistíte, jak vypočítat glykemickou nálož, což je hodnota, která vám řekne, jak moc se vám cukr v krvi po daném jídle zvýší.

Ale teď už slíbených 6 tipů, jak to celé biohacknout!

  1. V jídle by měla být zastoupená vláknina a zbytek makronutrientů, jako jsou tuky a bílkoviny. Tím se zpomalí rozkládání sacharidů, uvolňování cukru do krevního oběhu bude pomalejší a následovat bude menší hlad a více energie.
  2. Tím úplně nejjednodušším, co můžeme udělat, je, že si před každým jídlem dáme pár dřepů, abychom zapojili velké svalové partie, jako jsou hýždě a záda. To totiž automaticky otevře zmiňované GLUT transportéry, které budou schopny přijmout cukr rovnou z krve bez nutnosti čekání na inzulin. Když si dáme silový trénink a navýšíme svalům potřebu energie, tenhle efekt bude dlouhodobý!
  3. Třetí je omezit sacharidy pozdě večer. Je to z důvodu, že melatonin – spánkový hormon, který se zvyšuje s blížícím se spánkem – částečně blokuje aktivitu beta buněk slinivky. Kvůli tomu zůstane hladina cukru v krvi delší dobu zvýšená a bude docházet ke glykaci. 
  4. Čtvrtý tip je jednoduchý: přidejte si do jídla skořici. Ukazuje se totiž, že skořice napodobuje inzulin, dokáže snižovat cukr v krvi a navíc snižuje i zánětlivost organismu. 
  5. Zase pohyb. Z vědeckých studií vyplynulo, že lehká, 20minutová chůze může významně snížit hladinu cukru v krvi a podobný efekt má stání oproti sezení. 
  6. A za šesté vězte, že existuje látka, která se jmenuje berberin. Najdete ji v mnoha rostlinách, ale i jako doplněk stravy. Ukazuje se, že svým efektem se podobá dřepům před jídlem, protože také aktivuje GLUT transportéry a přísun glukózy do svalů (3). 

Tyto jednoduché kroky budou mít dalekosáhlý dopad na kvalitu našeho života, dlouhověkost a celkové zdraví. Více informací o biohackingu najdeš v naší FB komunitě Biohacking CZ/SK, tak se připoj mezi nás.

Tags: biohackingcukrcukrovkadlouhověkostenergieglukozaglykaceglykémieinzulíninzulinová citlivostinzulinová rezistencepohybprevence onemocněnísacharidystravazdraví
Previous Post

Podcast: Kontakt s cizími lidmi

Next Post

Proč se lidé v budoucnosti budou více hýbat?

Vojtěch Hlaváček

Vojtěch Hlaváček

Vojta vystudoval biologii a přes jeho fascinaci s vědomím se dostal k neurovědám. Mozek a jeho optimalizace je esencí toho, co Vojta v Code of Life dělá. Dále se zajímá hlavně o propojení těla a mysli. Jak se tyto dvě roviny navzájem ovlivňují a jak zlepšit naší každodenní zkušenost s prožíváním života.

Next Post
Video: Proč se lidé v budoucnosti budou více hýbat?

Proč se lidé v budoucnosti budou více hýbat?

Please login to join discussion

Newsletter

Sleduj nás

  • 7.4k Followers
  • 29.3k Subscribers

Poznej nás

Co je to biohacking?

Co je to biohacking?

12 ledna, 2020

Doporučené

Co je to Buteyko metoda při dýchání?

Co je to Buteyko metoda při dýchání?

1 rokem ago
Parasympatikus a 8 způsobů, jak ho aktivovat

Parasympatikus a 8 způsobů, jak ho aktivovat

2 roky ago
Otužování: Kompletní průvodce chladem

Otužování: Kompletní průvodce chladem

2 roky ago
Kterých 10 krevních testů si nechat udělat?

Kterých 10 krevních testů si nechat udělat?

1 rokem ago

Průvodce biohackera

blank

Stáhnout ebook

Kategorie

  • Biohacking
  • Imunita
  • Mysl
  • Tělo
  • Události
  • Výkonnost

email: podpora@codeoflife.cz

tel: + 420 607 789 539

Code of Life s.r.o.
IČO: 08674175
Subjekt je plátce DPH

blank blank
  • Pro firmy
  • Naše programy
  • O nás
  • Eshop UpLife.cz

© 2021 Code Of Life s.r.o. - Pod správou Tobynet.cz

No Result
View All Result
  • Biohacking
  • Tělo
    • Chlad
    • Dech
    • Spánek
    • Mozek
    • Pohyb
    • Strava
    • Půsty
    • Byliny
    • Dlouhověkost
  • Mysl
    • Stres
    • Strach
    • Přístup k životu
    • Meditace
    • Spokojenost
    • Nastavení mysli
    • Pozornost
  • Výkonnost
    • Flow
    • Produktivita
    • Efektivita
    • Zvyky
  • Pro firmy
  • Naše programy
  • O nás
  • Login
  • Sign Up
  • Cart

© 2021 Code Of Life s.r.o. - Pod správou Tobynet.cz

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In