S tvrzením, že někteří doktoři povolují pít 1-2 sklenky vína denně, jsem se za posledních zhruba 10 let setkal nesčetněkrát. Od lokálních doktorů tvrdících, že to pomůže srdci, po nespočet influencerů, kteří si tím často ospravedlňují návyk či potřebu se navečer uvolnit. Díky svému zájmu o neurovědy jsem však měl neustále na paměti, že neurovědci opakovali, že ne. Že alkohol je jednoznačně škodlivý pro náš mozek.
Od roku 2018 se již na tvrzení, že 1-2 sklenky za večer jsou OK, odvolávat nelze. V tomto roce se The Global Burden of Diseases stali veřejným nepřítelem tohoto tvrzení, kdy ve své 26 let probíhající studii, kde analyzovali užívání alkoholu ve 195 zemích, jednoznačně prohlásili:
“Žádné množství alkoholu není zdravé.”
Ať už se na to podíváme z pohledu těla, srdečních chorob, mozku, spánku či čehokoli jiného.
Existuje něco jako bezpečný alkohol?
O tom se vedou debaty. Názor většiny autorit je, že bezpečný alkohol neexistuje. Jediná bezpečná dávka alkoholu je nulová. Pojďme se tedy podívat na několik studií, co alkohol dělá s tělem a mozkem.
Tělo
Každá 20. rakovina (více jak 5 %) dle The American Cancer Society of Clinical Oncology vzniká v důsledku požívání alkoholu. V této studii přímo říkají : “Čím více a déle pijete alkohol, tím více zvyšujete riziko vzniku této nemoci. Avšak i to nejstřídmější pití alkoholu zvyšuje riziko vzniku.”
Mimo to alkohol dehydratuje tělo, vysává vlhkost z tvé kůže, zvyšuje vrásčitost a vyčerpává vitamin A, který je podstatný pro kožní regeneraci. Zvýšené požívání alkoholu poškozuje játra a to zvyšuje toxicitu v těle.
Mozek
Podle studie z roku 2008, pití 1-7 sklenek za týden způsobuje zmenšování našeho mozku.
Snižuje krevní oběh v mozku
Nízký průtok krve v mozku je hlavní příčinou budoucích problémů s pamětí a Alzheimerovou chorobou. Mozek za den využije až 20 % krevního oběhu v našem těle a ten je rozhodující pro zdravé fungování mozku. Pokud máme krátkodobě nižší průtok krve, způsobuje to problémy jako brain fog, horší rozhodovací schopnosti, problémy s koncentrací, impulzivnost atp.
Způsobuje atrofii hipokampu
V další třicetileté studii prokázali, že alkohol způsobuje atrofii hipokampu, který je zodpovědný za učení a paměť a to už u 1-2 sklenek za den.
Snižuje počet nových mozkových buněk
V roce 2009 provedli studii na opičkách, kterým se při požívání alkoholu snížil počet nových mozkových buněk o 58 % a o 63 % se snížila schopnost přežití těch, které se přesto vytvořily.
Zvyšuje riziko demence.
Pití alkoholu podle další dlouhodobé studie zvyšuje o 57 % riziko vzniku demence. To znamená, že kvůli pití alkoholu můžete doslova ztratit sami sebe.
Spánek
Mnozí lidé využívají alkohol pro snazší usínání. Když pomineme všechny důvody zmíněné výše proč to nedělat, alkohol není vhodný ani pro spánek. To, že nám alkohol pomůže usnout, neznamená, že nám pomáhá mít kvalitní spánek.
Alkohol totiž narušuje cirkadiánní rytmus i REM spánek. To je ta část spánku, ve které sníte a kde se ukládají informace. REM spánek napomáhá obnově naší mysli. Ukládání informací. Proto můžete být po spánku odpočatí fyzicky, ale mentálně to často není ono.
Stejně tak alkohol vede ke zhoršení spánkové apnoe, reflexní zástavy dechu doprovázené zástavou krevního oběhu, která je vstupním lístkem k dalším problémům se zdravím.
Doufám, že vám tyto informace pomohou se v podstatných chvílích správně rozhodovat a třeba alespoň omezit množství vypitého alkoholu. Příště, až vám někdo řekne, že 1-2 sklenky za večer jsou zdravé, pošlete mu tento článek.